4-6 tojás (mérettől függ), 50 dkg
vaj, 50 dkg cukor, 125 dkg liszt, 1 vaníliás cukor, 1 sütőpor.
Az anyagokat jól dolgozzuk össze,
és tegyük hidegre, 8-12 órára. A tésztát nyújtsuk 1/2cm vastagra, vágjuk
formákra és 200 C-os sütőben kb. 10 perc alatt süssük meg. Amikor lehűltek, a
tetejüket lehet díszíteni csokoládéval vagy más anyaggal. Másik változat szerint sütés előtt a
tetejüket tojás sárgájával megkenjük, és színes cukorkákat szórunk rá.
Mivel ez egy nagy adag tészta,
feléből elegendő aprósüteményt sütni, a másik feléből pedig készíthetünk: