Hozzávalók: 1 fejes saláta, 1-1/2 citrom, 1-1/2 evőkanál
cukor
Elkészítés: Megtisztítjuk,
megmossuk a salátát, majd alaposan lerázzuk róla a vizet, és leveleit falat nagyságú
darabokra szaggatjuk. Kifacsarjuk a citrom levét, belekeverjük a cukrot, és
óvatosan összekeverjük a salátalevelekkel. Mély tálban lehűtve tálaljuk.