Hozzávalók: 3 csésze főtt
tarkabab, 2 cs. apróra vágott vöröshagyma, 1 kimagozott hegyes zöldpaprika
felaprítva, 0,5 dl salátaolaj, 3-4 ek. borecet, 1 tk. só, 1 tk. porcukor, 1
késhegynyi bors, 1 mk. bazsalikom, 1 mk. kakukkfű, 1 késhegynyi szurokfű.
A bab, hagyma, paprika
kivételével tegyünk mindent zárható üvegbe. Rázzuk össze, hagyjuk állni 20
percig. Öntsük a babra.