Hozzávalók: 20 dkg füstölt
kolbász, 1 fej hagyma, 1 babérlevél, 2 ek liszt, 3 ek tejföl
A karikákra szelt kolbászt az
apróra vágott hagymával kevés babérleveles vízben puhára főzöm. A lisztből és a
tejfölből habarást készítek, és a kolbászhoz adom. Jól összeforralom, majd puha
kenyérrel tálalom.